1. Kabağı filamentler halinde ovalayın
2. İki yumurtayı kırın
3. Uygun miktarda tuz, beş baharat tozu ve karabiber serpin
4. İyice karıştırın
5. Kişisel tercihinize göre biraz susam yağı uygun
6. Un ve yulaf ezmesini dökün, iyice karıştırın
7. Gnocchi'den kaçınmak için iyice karıştırın, bu durum yayılmaya hazır olana kadar karıştırın
8. Hamuru tencereye dökün ve yayın
9. Düşük ısıda yavaşça kızarttığınızdan emin olun ve alt kısmın katılaşmasını bekleyin.
10. Ters çevirin ve katılaşınca diğer tarafı kızartın, spatula ile bastırın
11. Her iki tarafı da altın sarısı ve tavadan çıkmaya hazır olana kadar kızartın
12. Lezzetli bir kabak yulaf ezmeli omlet hazır.
13. Ben Xiaopangxuanın annesiyim, iletişim kurmak için Xianghaya geldim.