Malzemeler
un
450 gram
salatalık
10 adet
Yardımcı maddeler 230 ml ılık su, 5 gr maya, 4 yumurta, 4 soya yağı, uygun tuz, uygun miktarda
Salatalık yumurtalı çörek uygulaması 1 Salatalığı yıkayın ve çıkarılabilir bir meyve sıkacağı ile suyunu sıkın ve suyu ve artıkları ayrı ayrı leğene dökün.
2 Suyu içmek için biraz bal ayırıyoruz ve ardından çörekler için doldurma yapmak için salatalık kalıntısını sıkıyoruz.
34 yumurtayı tavaya koyun ve kızartın.
4 Çırpılmış yumurtalar soğumaya bırakıldıktan sonra, salatalık kalıntısıyla karıştırın, soya fasulyesi yağı, rafine tuz, beş baharat tozu ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Çırpılmış yumurtaların soğumasına izin verildikten sonra, salatalık kalıntısıyla karıştırın, soya fasulyesi yağı, rafine tuz, beş baharat tozu ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için unu ılık su ve mayayla karıştırın ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
7 Hamuru eşit şekilde yoğurun.
8 Hamuru iki porsiyona bölün ve her birini uzun şeritler halinde yoğurun.
9 Eşit parçalara kesin.
10 Hamuru açın.
11 Salatalığı ve yumurta dolgusunu paketleyin.
12 İkiye katlayın ve kenarları sıkıştırın.
13 Sarılı çörekler 20 dakikadan fazla mayalanması için bir buharlı tencereye koyun ve daha sonra bir buharlı pişiriciye koyun.Yüksek ateş buharda pişirildikten sonra, 20 dakika kısık ateşe ve buhara getirin.
-
- Chili Pepper Binlerce Kızarmış Domuz Dilimi
-
- Yabanmersinli kek rulosu
-
- Haşlanmış Et
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Kuruyemiş ıspanak
-
- Yer fıstığı ile karışık kereviz
-
- Lychee Sığır Eti
-
- İmza Dana Erişte
-
- Altın rulo
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Kaya Şekeri Yahni Sidney
-
- Ballı Acı Kabak
