un
150 g
Yardımcı maddeler Su, tuz, yağ, maya, 1 g Tangram nasıl yapılır 1 Biraz tuz ve maya ile un 2 Uygun miktarda su ekleyin ve kuru pudrasız bir topaklaştırıcı oluşturmak için çubuklarla karıştırın 3 Hamuru yapın ve boyutunu iki katına çıkarın. 4 Fermantasyondan sonra tekrar yoğurun. 5 Yaklaşık 5 mm kalınlığında büyük parçalar halinde açın. 6 Keskin köşelere kesin. 7 Bir tavayı ısıtın ve tangramı ekleyin. 8 Şişene kadar kızartın, ters çevirin ve tekrar kızartın. Tüm renkler çıkarılana kadar.