Patates Yamalı Kek - Yemeği
"Kızarmış yiyecekler, daha fazla yemem tavsiye edilmese de, bazen yardım edemiyorum ve gerçekten yemek istiyorum. Ne yapmalıyım ... Mümkün olduğunca az yiyin." Malzemeler
- Patates 150 gram
- tatlı patates 50 gram
- Süt Doğru miktar
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Tay tatlı biber sosu Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patates ve yam bir tencerede buharda pişirilir.
-
2 Sıcakken püre haline getirin.
-
3 İpliği soyun ve küçük küpler halinde kesin.
-
4 Süt kullanıma hazır (ben yağsız).
-
Patates püresine biraz yapışkan pirinç unu dökün.
-
6 Doğranmış yam ekleyin.
-
7 Tavuk özü, tuz, karabiber ve sütü karıştırın.
-
8 Eşit şekilde karıştırın ve elle küçük kekler yapın.
-
9 Hazırladığınız ekmek kırıntıları kasesine koyun ve iki tarafına da ekmek kırıntılarını batırın.
-
10 Yağ tavasına koyun ve kızartmaya başlayın (elektrikli fritöz kullanıyorum) Sıcaklık yaklaşık 170 derece.
-
11 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
12Servis yapmadan önce Tay tatlı biber sosu ekleyin, sossuz lezzetlidir.
2019 akşam yemeği
Sonraki
