Tavuk bacağı
3
Fermente soya peyniri
3 adet
tatlı patates
100 gram
Aksesuarlar 3 kurutulmuş arpacık soya sosu 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı beyaz şeker 1/2 çay kaşığı zencefil uygun miktarda 1 yemek kaşığı su Tavuğu fermente soya peyniri ile nasıl buharda pişirilir 1 Bagetleri yıkayın ve suyla kurulayın.Daha iyi tat için butlarda küçük delikler açmak için bir kürdan kullanın 2 Kurutulmuş arpacık soğanı hazırlayın ve birkaç kez doğrayın ve zencefili dilimleyin. 33 parça fermente soya peyniri, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 çay kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı su, iyice karıştırın 4 Arpacık soğanı, zencefil ve sosu tavuk butlarının üzerine dökün ve bir süre yoğurun. 5 Plastik sargı ile örtün ve iki saatten fazla marine etmek için buzdolabında saklayın. 6 yam soyulmuş ve ocak blokları halinde kesilmiş 7 Marine edilmiş tavuk budu büyük parçalar halinde kesin 8 İpliğin üstünü kaplamak için bir kase kullanın 9 Bir kat tavuk, bir kat yam ve son tavuk tabakası marine edilmiş tavuk budu sosuna dökülür. 10 Soğuk su kabı 11 Su geçirmezlik için baş aşağı daha büyük bir plaka kullanın. 12 Kapağı kapatın ve suyu 20 dakika kaynatın. 13 bitmiş ürün