Yabanmersini Sago - Yemeği
Ana maddeler
- Sago Doğru miktar
- Yabanmersini Bir yada iki
- Hindistan cevizi sütü Kavanozun 2/5
- şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce yaban mersini yıkayın
-
2 Sagoyu ıslatmak için suya batırın
-
3'ten sonra şekeri tencereye ısıtıp karıştırarak koyun.Yarı şeffaf hale geldiğinde ocağı kapatın ve 3 dakika bekletin (ısıtılırken kısık ateş, yaklaşık 20-25 dakika)
-
4'ten sonra sago çiğini soğuk kaynamış suya koyun ve soğumaya bırakın, eleyin, hindistan cevizi sütüne koyun ve yaban mersini ekleyin!
