1. Ekmek makinesine yumurta, su, tuz ve melek şişirme maddesini ekleyin.
2. Un ve mayayı ekleyin.
3. Dövülebilir ve mayalanana kadar karıştırmak için bir ekmek makinesi kullanın.
4. Fasulyeleri suya batırın ve ıslatın.
5. Erişte fermente edildikten sonra kenara koyun.
6. Fasulye, soya sütü makinesi ile soya sütü haline getirilir.
7. Erişteleri tahtaya koyun, uzun bir şeridi bastırın ve bir bıçakla kesin.
8. Sonra ikisini üst üste koyun ve çubuklarla ortasından bastırın.
9. Kullanmak için bükerek bükün.
10. Tavaya sıvı yağı koyun, yağı ilave ederek hamuru ısıtın ve kızarana kadar kızartın.
11. Soya sütü ve kızarmış hamur çubukları paketlenir.