Susamlı Soda Kraker - Yemeği
"Bu sodalı bisküviye susam ve süt eklenir. Tadı gevrektir, besin açısından zengindir ve kalsiyum takviyesi de yapabilir. Bu bisküvi, diyabetik hastalar için atıştırmalık olarak veya normal bir atıştırmalık olarak kullanılabilir. Basit ve taşıması kolay. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 150 gram
- Mısır yağı 30 g
- Maya 2 gram
- karbonat 1 g
- Süt 80 gram
- Beyaz susam 10 gram
- Rafine tuz 1 g
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 susam tohumu yarı pişene kadar tavada kızartılır,
-
Mikrodalgada 15 saniye süt ısırması,
-
3 Maya tozunu ekleyin ve iyice karıştırın, 5 dakika bekletin,
-
4 Daha sonra düşük glütenli unu, tuzu ve karbonatı eleyin, yağ ekleyin,
-
5 Kuru tozu karıştırmak için yemek çubukları kullanın, pişmiş susam tohumlarını dökün,
-
6 Ellerinizle top haline getirin, 30 dakika saç yapın,
-
7 İyi hamuru ince dilimler halinde açın, gözleri çatalla eşit şekilde delin,
-
8 İstenilen şekli oymak için bir kalıp kullanın, ardından artıkları bir top halinde yoğurun ve aynısını yapın
-
9 Bisküvileri fırın tepsisine kodlayın,
-
Bisküvileri 180 derecelik orta seviye, aşağı yukarı fırına koyun ve 10 dakika pişirin, pişen bisküvileri ızgaraya koyun ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.
İpuçları
1. Pişmiş bisküvilerin daha gevrek olması için kabuğu mümkün olduğunca açın; 2. Pişirme süresinin kendi fırın durumunuza ve bisküvilerin kalınlığına göre ayarlanması gerekir. Altın Hindistan Cevizi Topu
Sonraki
