Bin yaprak kaynatıldı - Yemeği
"Boğazım her rahatsız olduğunda veya ağzım kızdığında süper baharatlı bir yemek yiyeceğim. Bu iyi. Buna zehirle zehirle savaşmak denir, her seferinde ilaçtan daha iyi çalıştığından bahsetmiyorum bile Ya da bir dahaki sefere dene. . . Haha, çok azının bir etkisi yok, beni suçlama Bugünün yemeği güveç olarak da yenebilir. Fotoğrafı çektikten sonra tencereye döktüm ve pişirdim. Hula hula sadece bir kelime: soğuk. . " Malzemeler
- Bin Üç
- Bonfile 100 gram
- Doubanjiang Bir buçuk kaşık
- Tarçın küçük bir parça
- Yıldız anason İki
- Susam yağı bir miktar
- soya sosu Yarım kaşık
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Bin adet tofu kabuğu, genellikle sebze pazarında satılan ve pahalı olmayan. . . İnsanların üçten fazla çarşaf satın almasına gerek yok ve sorun değil.
-
2 Bonfile yıkayın ve kıyma şeklinde doğrayın, ardından biraz biber, hafif soya sosu, mısır nişastası ve marine etmek için biraz yağ ekleyin. .
-
3.000 yaprak temiz yıkandı ve kullanım için ince ipek halinde kesildi. .
-
4 Fasulye filizi Kökleri tek tek çıkarıyorum ve yıkıyorum. . Beladan korkmayın. .
-
5 Dilim sarımsak ve zencefili kıyın. .
-
6 kuru biberi kesip soğuk suda bekletin
-
7 Sıcak bir tavaya yağ ekleyin, yıldız anason, tarçın, fasulye ezmesi, sarımsak ve zencefil ekleyin, kırmızı yağı kızartın
-
8 Ardından, daha sonra kullanmak üzere yıldız anason ve tarçın dışındaki malzemeleri çıkarın
-
Doğranmış yağsız eti ekleyin ve kokuyu elde etmek için kızartın
-
10 Tencereye uygun miktarda et suyu veya kaynar su ekleyin
-
11 Kaynattıktan sonra, kesilmiş binlerce parçayı ekleyin ve yaklaşık beş dakika pişirin. . .
-
12 Biraz tuz, biraz soya sosu, doğranmış yeşil soğan, susam yağı ekleyin
-
13 Pişirdikten sonra, içi beyazlatılmış fasulye filizi ile dolu bir kaseye binlerce ipek ve kıyma koyun.
-
14Son olarak kızarmış kırmızı yağı üstüne dökmeden önce ekleyin, vay canına, çok lezzetli görünüyor. .
-
15 Pekala, Qian Zhang Si'er'in sadece soğuk salata yediğini tahmin edersiniz, kızartılır, asla böyle pişirilmez, haha baharatlı olanı sevdiğim için beni affedin, baharatlı seviyorsanız, güzel bir tada sahip olacaksınız. . .
