Tuzlu su ördeği
700 g
Kış kavunu
1000 g
Arpacık soğanı
30 g
zencefil
30 g
Takviyeler, karabiber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktar Kışlık kavun demliği nasıl pişirilir 1 Tuzlu ördek pirzola . 2 Kış kavunu soyun ve parçalara ayırın. 3 Bir güveç içine su koyun ve ördek parçalarını ekleyin. 4 Yeşil soğanı, zencefili, biberi ve pişirme şarabını yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 2 saat pişirin. 5 Kış kavunu ekleyin ve kış kavunu olgunlaşana kadar pişirin. 6 Biraz tuz ekleyin ve tavuk özünü baharatlayın.