Lo Mei Pimi - Yemeği
"Şaraplı yaz yemekleri." Malzemeler
- Tavuk taşlıkları Doğru miktar
- Ördek ayağı Doğru miktar
- Eski salamura 1 kutu
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Soya sosu bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önceden ıslatın ve temizleyin.
-
2 Bir tencereye soğuk su altına biraz şarap koyun, kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
-
3 Suyu tekrar boşaltın ve kan köpüğünü temizleyin.
-
4 Çözdürmek için eski salamurayı buzdolabından çıkarın ve kuru biberler ekleyin.
-
5 Biraz soya sosu ekleyin ve salamurayı orta ateşte kaynatın.
-
6 Beyazlatılmış eti 30 dakika kısık ateşte koyun, ocağı kapatın ve tadına bakması için iki saat bekletin.
-
7 Tavuk taşlıklarını dilimleyin ve servis edin.
