Balyalama Mantarı
300 gram
Aksesuarlar: İstiridye sosu, kişniş, kırmızı biber İstiridye sosunda Balyalama Mantarı uygulaması 1 Balyalama Mantarı'nı yıkayın. 2 Bir bıçakla çapraz olarak büyük parçalar halinde kesin. 3 Tencereye az miktarda yağ koyun ve kavurun. 4 Neredeyse hiç su kalmayana kadar karıştırın, istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın ve kırmızı biber halkaları ekleyin. 5 Bir süre karıştırın, kişniş ekleyin ve iyice karıştırın.