Hakka Mantı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, soğan, yumurta, 1 shiitake mantarı, istiridye sosu Hakka pirinç eriştesi - lezzetli ve besleyici bir tarif 1 Bu, kesilmemiş bir Hakka pirinç eriştesi.Elbette, kesilmiş olanları da satın alabilirsiniz, ancak bu olmadan uygun maliyetli.Fiyat, kesimin yarısından az ama fiyatı aynı. Bu birkaç kez kızartılabilir. 2 Satın alırken buzdolabına ilk önce buz koymak en iyisidir, çünkü bu zaten pişmiş, çok kaygan ve yapışkandır.Kesmesi kolay değildir.Buz bittikten sonra kesmesi kolay olacaktır.İstediğiniz kadar geniş kesin. 3 Hazırlanacak yardımcı malzemeler, havuç, soğan ve yumurtaların hepsi besleyicidir ve sebzelerin fotoğrafları çekilmez 4 Önce sarımsağı soteleyin, ardından havuçları ve soğanları kızartın, ardından yumurtaları çırpın 5 Birkaç kez kızartın ve biraz tuz ekleyin. 6 Çıtaları aşağıya koyun ve kızartın 7 Üzerine shiitake mantarı ve istiridye sosu ekleyin Bu soya sosu kadar tuzlu değil tatlıdır. 8 Yeşilleri koyun ve kızartın ve servis yaparken üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin. 9 Lezzetli Hakka pirinç eriştesi, çok fazla baharat gerektirmeden hazır, basit, besleyici ve lezzetlidir.