Önce onigiri sandviçi yapalım. Onigiri sandviçinin kaynağı Japon serileştirilmiş çizgi roman "Baba Aşçı". Yöntem, Cilt 22, 213'te tanıtıldı. Aslında, kelimenin tam anlamıyla çevirisi "kıstırmadan pirinç topu" ( ), buldum. Manga, "kolay suşi çantası" anlamına gelen Tayvanlı versiyonudur: (kaynak ağ istilası ve silme)
Önce plastik sargının üzerine bir yaprak deniz yosunu yayın, ardından pirincin yarısını üstüne koyun:
Ardından ilk kat dolguyu, yeşil fasulye ezmesini yayın
İkinci kat dolguyu yeşil fasulye ezmesi, havuç dilimleri üzerine yayın:
Malzemeleri üstüne koymaya devam edebilirsiniz, ancak çok fazla yığmamaya dikkat edin, çünkü sonunda pirincin kalan yarısını yaymanız ve ardından pirinç toplarını deniz yosunu ile sarmanız gerekecek:
Sonunda şu şekilde özetleyin:
Daha sonra kesmek istediğiniz yönü hatırladığınızdan emin olun. Geriye doğru kesmeyin. İç kısım sadece biraz açığa çıkabilir.Bıçak ıslaksa daha temiz olacaktır. Bu da yaptığım başka bir pirinç top sandviç. İçinde tamagoyaki ve kızarmış öğle yemeği eti var. Sandviç gibi değil mi, çok iştah açıcı:
Bento'nun ana alanını kaplayan pirinç top sandviçi hazırlandı ve şimdi de bento'nun görünümünü doğrudan etkilediği için aslında çok önemli olan bento için aksesuarları hazırlıyoruz. Genellikle renk bakımından zengin ve dengeli beslenen meyve ve sebzeleri tercih ederim. Burada kullandım: marul, kivi meyvesi, tamagoyaki ve ince salatalık dilimleri ve küçük domateslerle birkaç "şiş" yaptım:
Bir kivi çiçeği yapalım ve şöyle bir daire oymak için doğrudan bir bıçak kullanalım:
Bir çemberi kazıdıktan sonra, kaldırın, iki "çiçek" vardır:
Bento güzel görünüyor. Daha fazla renge sahip olmanın yanı sıra, "dolgun" olmanın başka bir numarası var. Doldurulmuşsa çok zengin görünüyor ve iştahı var:
Marul, çeşitli malzemeler arasında bir ayırıcı olarak kullanılabilir. Bitmiş ürün bu, çünkü pirinç terbiyeli değil, ayrıca pirinç toplu sandviçin üzerine biraz bibimbap serptim:
Son olarak yemek çantasını güzel bir masa örtüsüne sarın, üzerine bir kaşık koyun ve çıkartabilirsiniz: