Kore Hamsili Pirinç Kek Çorbası - Yemeği
"Kore pirinç keki çorbası, tıpkı Çin eriştesi gibi ev yapımı bir yemektir, hamsi ve kuru deniz yosunu ile pirinç keki çorbası yapmanın pek çok yolu vardır. Tadı çok taze. Soğuk havalarda, Böyle bir kase pirinç keki çorbası pişirmek ve onu ferahlatıcı kimchi ile eşleştirmek gerçekten rahat. " Malzemeler
- Pirinç keki dilimleri 400 g
- Yeşil soğanlar 1
- Yumurta 2 parça
- Kurutulmuş yosun 5 dilim
- Hamsi 10 g
- soya sosu 1/2 kaşık
- Kıyılmış sarımsak 1/2 kaşık
- tuz bir miktar
- biber bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 gerekli malzeme.
-
2 Nian gao dilimlerini 5 dakika kaynatın ve soğuk suyla durulayın (donmuş nian gao'nun 10-15 dakika pişirmesi gerekir).
-
3 adet doğranmış yeşil soğan.
-
4 Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve çırpın.
-
51 L suya yosun ve hamsiyi koyun ve kaynatın.
-
6 Kaynattıktan sonra çıkarın, çorbayı saklayın.
-
7 Pirinç keki dilimlerini çorbaya ekleyin, kaynatın, kıyılmış sarımsak ve soya sosu ekleyin ve 2 dakika pişirin.
-
8 Tuzu koyup tekrar haşlayın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve 30 saniye pişirin.
-
9 Yumurta sıvısını çırpın ve 10 saniye pişirin.
-
10 servis yapın ve servis yapın.
Tofu Mantar Çorbası
önceki
