g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

150 g

Aksesuarlar: 50 gr esmer şeker, 40 gr zencefil

Esmer şeker zencefilli yapışkan pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Zencefili yıkayıp dilimleyin

3 Bir mutfak robotuna koyun, meyve suyu yapmak için yaklaşık 200 gram su ekleyin

4 Yapışmaz tavaya zencefil suyunu süzün, kısık ateşte pişirin ve biraz soğumaya bırakın. Jiang Rong'dan kurtulma

5 Topaklaştırıcı oluşturmak için çubuklarla karıştırırken yapışkan pirinç ununu yavaşça dökün

6 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 10 dakika uyanın

7 Çıkarın ve küçük şeritler halinde yoğurun

8 Yaklaşık 15 gramlık küçük bir hamur parçası çekin, top şeklinde yoğurun, avucunuzu suyla hafifçe nemlendirin ve daha pürüzsüz bir şekilde yoğurun.

9 Yapışmaz tavaya biraz yağ ekleyin, bir topun içine koyun ve bir kek oluşturmak için ellerinizle bastırın

10 Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın

11 Esmer şekeri küçük bir kap suda eritin, yapışkan pirinç kekine dökün, şurup kalınlaşana kadar pişirin

Taze turşu

Karışık Sebzeli Sosisli Ekmek

Beş Parmaklı ve Şeftalili Haşlanmış Domuz Keel

Yam Ekşi Turp Laoya Çorbası

Pırasa ile kızarmış deniz istiridyesi

Süt Taro Püresi

Soslu salatalık

Fıstık Ezmeli Krep

Fıstık nuganın açık krem versiyonu

Thai Tavuk Pirzola

Mantarlı Köfte ve Krizantem Çorbası

Mısır Haşlanmış Kaburga