Tel şehriye
1 parça
Yuzu soya sosu
3 kaşık
Aksesuarlar: domuz yağı, biraz sarımsak yaprağı, biraz beyaz şeker, biraz tuz Yuzu soya soslu erişte nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Önce bir tencere suyu kaynatın, haşlanmış yumurta ve kuru erişte pişirebilirsiniz 3 Suyun kaynamasını beklerken sosu yapın, domuz yağı, sarımsak yaprağı ve beyaz şekeri bir kaseye koyun 4 Yuzu soya sosu ekleyin 5 Su kaynadıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere haşlanmış bir yumurta pişirin 6 Kurutulmuş erişteleri kırılıncaya kadar pişirin 7 Erişteleri sos kabına koyun, şehriye çorbasını dökün, lezzeti artırmak için biraz tuz ekleyin