g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yumurta sarısı

1 parça

bitter çikolata

30 g

Bütün yumurta

1 parça

Aksesuarlar Beyaz şeker 30 gr krem şanti 60 gr kakao tozu 1/2 çay kaşığı süt 90 gr

Çikolatalı dondurma nasıl yapılır 1 Yumurta ve sarısı beyaz olana kadar karıştırın

2 Sütü ısıtın ve yaklaşık 60 dereceye kadar soğutun, yavaşça yumurta sarısına ekleyin

3 Başka bir kaseye süzün

4 Kaynatın

5 Yumurta hamuru kalınlaşana kadar pişirin

6 Yarım kaşık kakao tozu hazırlayın ve temiz bir kaseye koyun

7 Az miktarda yumurta hamuru ekleyin ve iyice karıştırın

8 Sonra tüm yumurta hamurunu ekleyin ve iyice karıştırın

9 Hamuru karıştırdıktan sonra bitter çikolata ekleyin

10 Çikolata eriyene kadar karıştırın

11 Cüruf parçacıklarını gidermek için tekrar süzün

12 Son olarak, çırpılmış kremayı süzülmüş çikolata hamuruna ekleyin

13 Krema ve çikolata hamurunu eşit olarak karıştırın

14 Yarı mamul dondurmayı kapalı bir kutuya koyun ve yaklaşık 4 saat buzdolabında bekletin.

Soya sosu lotus kök şeritleri

Buharda Pişirilmiş Akasya Çiçeği

Tuzlu Balık Buharda Pişirilmiş Yumurta

Çoban Çantası Tofu Çorbası

Toon çırpılmış yumurta

Karaağaç para pirinç

Kızarmış Çift Tofu Puning

Kola Zencefil Hünnap Çorbası

Domuz Marullu Mantı

Çince wolfberry pirinç şarabı yumurta damla çorbası

Sarımsaklı lahana

Çoban çantası ve yumurta damla çorbası