g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Elmalı ananaslı turta - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

10 g

Yardımcı maddeler Biraz tuz, şeker, nişasta, su, taze ananas, elma ve elma

Elmalı ananaslı turta nasıl yapılır 1 Dondurulmuş milföy hamurunu buzdolabından çıkarın, çözüldükten sonra parmaklarınızla kıstırabildiğiniz zaman 1: 2 oranında ikiye bölün. Büyük kısmı bir oklava ile açın.Kabuğun kalınlığı nispeten incedir, ancak meyve sosundan su gelmesini önlemek için çok ince olmamalıdır. Havzaya koyun ve fazla turta kabuğunu kenardan çıkarmak için bir oklava kullanın. Kek çayında pişirme sırasında çekmesini önlemek için küçük delikler açmak için bir çatal kullanın. Rahatlamak için bir kenara koyun.

2 Tavayı ısıtın, tereyağı ekleyin, elmaları soyup doğrayın ve tavada karıştırın. Bir tutam tuz koyun.

3 Elma küpleri yumuşamaya başlayana kadar karıştırın, kesilmiş ananas küplerini ekleyin (kendi ananasımı şurupta kullandım) ve kızartmaya devam edin.

4 Meyveyi kızartma işlemi sırasında su yavaş yavaş ayrılacaktır.Bu sırada uygun miktarda şeker (veya şurup) dökün Miktarı kişisel tercihinize göre değişir.Tatlı olup olmadığını tattıktan sonra tadı ayarlayın. Daha sonra ayarlanan nişasta suyunu dökün, meyve parçalarının suyu koyulaşana kadar kızartmaya devam edin, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.

5 Şimdi fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Turta kabuğunu uygun miktarda meyve reçeli ile doldurun, kalınlık havzanın üst kısmını geçmemelidir (pişirme sırasında kabuğun patlamasını önlemek için).

6 Diğer küçük makarnayı ince bir kabuk halinde açın (kalınlık orta olmalıdır, eğer çok ince ise, pişirildikten sonra büzülür ve kırılır), aynı genişlikte şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın ve bu deseni yapmak için bir dokuma sepet kullanın . Fırına koymadan önce yumurta yıkama uygulayın.