Kuru bezelye
350 gram
kristal şeker
60 gram
şeker
10 gram
Su
400 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Sarı bezelye atıştırmalık lezzet uygulaması 1350 gr ıslatılmış bezelye, 450 ml su, 60 gr kaya şekeri ve 10 gr şeker tartılır. 2 Sonra ıslatılmış bezelyeyi yıkayın, su dökün ve kaynatın. 3 Haşlanmış bezelye kabukları süzülerek bir kaşıkla süzülür. 4 Sonra kaya şekerini dökün ve kaya şekeri eriyene kadar pişirmeye devam edin ve bir spatula ile ezin. 5 Ateşten elendikten sonra daha narindir 6 Şekeri arka ateşe koyun ve yavaş yavaş pişirmeye devam edin.Bu sırada tavayı karıştırmaya devam edin 7 Bezelye sarısının nemi yoktur, sadece kök alın ve yemek çubukları düşemez 8 Ardından buzdolabına dökün ve 4 saat buzdolabında saklayın. 9 Filmi baş aşağı kesin ve yemek için parçalara ayırın. Basit değil mi?