Malzemeler
Enoki mantarı
200,0 g
Aksesuarlar Yipin Taze Soya Sosu 1.0 yemek kaşığı İstiridye Sosu 1.0 yemek kaşığı Şeker 2.0 yemek kaşığı Susam Yağı 1.0 çay kaşığı Kırmızı Yağ Acı orta derecede su basması suyu 2.0 yemek kaşığı
Baharatlı enoki mantarları 1 Enoki mantarlarının köklerini kesin ve bunları ayrı şekillere ayırın, durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
2 Enoki mantarını çok uzun süre haşlamak için bir tencerede suyu kaynatın, bu besin kaybına neden olur ve tadı etkiler
3 Beyazlatılmış enoki mantarları hemen soğuk suya konur ve durulanır ve süzülür.
4 İyi kontrol edilen enoki mantarlarını kaba koyun ve baharatları bir bardak taze soya sosu, istiridye sosu, şeker, susam yağı, acı biber yağı, suya doymuş meyve suyuna koyun.
5 Her enoki mantarının sosla kaplanabilmesi için tüm baharatları mümkün olduğunca karıştırın, taze saklama torbasına koyun ve bir saat buzdolabında bekletin
6 adet haşlanmış baharatlı enoki mantarı bir tabağa koyun ve yeşil yapraklarla süsleyin
7 Enoki mantarlarının tadı o kadar mükemmel ki, ağızda kalan tadı sonsuz
8 Bu lezzetli yemek, arkadaşların toplanması için en iyi şarap ve yemektir
9 Lezzet, kişinin damak tadınızı açmanın en iyi yoludur
-
- Karabiber ve kırmızı şarap ile karıştırılarak kızartılmış karides
-
- Okara Etli Turta
-
- Atıştırmalıklar Bezelye Sarı
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Kıyılmış Domuz Eti
-
- Uğurlu phoenix mantar#Ben Weijia mutfağı#
-
- Tavada Kızartılmış Çift Mantar ve Tecavüz
-
- Suda ve karışık tahıl lapasında oynayan kurbağa yavruları
-
- Yumurtalı kızarmış pırasa ve mantar
-
- Dondurulmuş tofu ve haşlanmış kolza tohumu
-
- Mantarla haşlanmış domuz eti ile doldurulmuş pilav
-
- Baharatlı Tofu
-
- Kurutulmuş baharatlı turp
