Sığır etini parçalara ayırın ve püre haline getirilmesi için duvar kırıcıya koyun.
Yağ ve dana püresi dışındaki malzemeleri pişirme makinesine koyun ve eşit şekilde karıştırın.Buzlu su uygun şekilde arttırılabilir veya buz küpleri ilave edebilirsiniz.Son adım yağı karıştırmaktır ve dana püresinde mümkün olduğunca lif seçimine dikkat edin.
Neredeyse aynı büyüklükte bir top yapmak için bir kaşık veya kaplanın ağzını kullanın
Su hafifçe köpürürken, en düşük ısıya getirin, topları yavaşça yapın, yüzün ve buzlu suya birer birer balık tutun
Çıkarın ve buzlu suya koyun, buzlu suya koyun ve buzlu suya koyun.Önemli olanı üç kez söyleyin, soğuduktan sonra bir poşete koyun ve buzdolabına koyun ve gerektiğinde çıkarın.
Sığır Topları ve Karides Deniz Yosunu Çorbası