Kıymalı domuz ciğeri hardal lapası - Yemeği
Ana malzemeler
- Pirinç Doğru miktar
- Yağsız et Doğru miktar
- Domuz karaciğeri Doğru miktar
- hardal Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: pirinç, yağsız et, domuz ciğeri, hardal yeşilliği, yeşil soğan.
-
2 Pirinci yıkayın, kaynatmak için su ekleyin, önce yüksek ateşte kaynatın ve sonra kısık ateşte pişirin.
-
3 Yağsız eti kıyma şeklinde doğrayın, soya sosu ve zencefille marine edin, domuz ciğerini dilimleyin ve suda bekletin.
-
Hardal yeşillerini doğrayın ve yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın.
-
5 Pilav piştikten sonra kıyma ve hardal yeşillerini ilave edip pişirin.
-
6 Hardal yeşilliği ve kıyma piştikten sonra ciğeri sudan çıkarın ve pişirmek için bir tencereye koyun. (Domuz karaciğeri pişirmesi kolaydır ve çok uzun süre pişirmesi zordur, bu yüzden en son koyun)
-
Son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin, biraz fıstık yağı dökün ve tuz ekleyin.
-
8 Bir kase domuz ciğeri ve kıymalı hardal lapası.
Ferahlatıcı Gorgon Pot
Sonraki
