Soya peyniri dilimleyin, sarımsaklı kırmızı biber sosu ile kaplayın, karışık barbekü malzemeleri serpin (her iki tarafına) ve 15 dakika marine edin.
MEYER yapışmaz tavaya biraz yağ koyun, kısık ateşte ısıtın ve marine edilmiş tofuyu tavaya düz bir şekilde itin. Evet, bu küçük bir yangın! Bunu doğru okudunuz! MEYER'in ısı iletkenliği çok iyidir ve orta ateşte kızartılması gereken tofu düşük ateşte pişirilebilir!
Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın.
Lezzet katmak için doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin.