Acı kavun 1 adet yemek, karides, 100 gram yemek, kırmızı biber, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yemek, sarımsak, uygun miktarda besin, yağ tüketimi, tuz, tavuk tozu, susam yağı
1. Önce tüm malzemeleri hazırlayın
2. Acı kabağı yıkayın ve ikiye bölün, içindeki beyaz eti bir kaşıkla çıkarın ve eğik bir bıçakla dilimleyin. Karidesin kabuğu soyulmuş karides ipliği, kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan, kırmızı biber küp şeklinde doğranmış
3. Kaynatmak için tencereye su koyun, ardından acı kabağı bir dakika kaynatın, alıp bir kenara koyun
4. Karidesleri haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere alın
5. Tüm malzemeleri bir araya getirin ve tabağı elinizle alın
-
- Sebze ekmeği
-
- Tatlı ve ekşi acı kabak
-
- Soğuk lahana
-
- Korunmuş yumurta ve yeşil soğan yağı ile Tofu
-
- Kızarmış karides biftek
-
- Acılı ve havuçlu kızarmış domuz göbeği
-
- Domates soslu mantarlar
-
- Frenk soğanı ile kızarmış ördek kanı
-
- Tavada kızartılmış wolfberry yaprakları ile kış bambu filizleri
-
- Turplu Haşlanmış Dana Tabağı
-
- Soğukta korunmuş yumurta
-
- Sosisli tofu