Pirinç
500 g
Keçiboynuzu
500 g
domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, nişasta, yemeklik şarap, yeşil soğan Fasulye ile kızarmış pilav uygulaması 1 Pirinci yıkayın ve uygun miktarda su ekleyin. 2 Çekirdeklerden kaburgaları çıkarın, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin. 3 Domuz dilimleri. 4 Turşu için etin içine doğru miktarda nişasta ve pişirme şarabı koyun. 5 Işığı açın, kızartma kaşığına yağ ekleyin, arpacık soğanlarını yağ sıcakken soteleyin, domuz eti ekleyin ve bir süre kavurun, ardından soya sosu ekleyin ve pişene kadar kızartın. 6 Domuz eti pişince fasulyeleri ilave edin ve kavurun. 7 Bir süre karıştırın, tuz ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve beş olgun yıl boyunca karıştırarak kızartmaya devam edin. 8 Kavrulmuş fasulyeyi pirinçli tencereye koyun ve 25 dakika pişirin. 9 Güveç hazır. 10 Bu kızarmış pirinçtir.