Yumurta kızarmış pilav - Yemeği
Gecelik pirinç, doğru miktarda mısır taneleri, doğru miktarda salatalık, küçük yemek yumurtaları, iki gram yemek, yemeklik yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, yarım çay kaşığı frenk soğanı, bir parça yemek, tuz, yarım kaşık beş baharat tozu, yarım kaşık
1. Malzemeleri hazırlayın, frenk soğanı küçük parçalar halinde kesin, salatalığı parçalara ayırın ve yumurtaları çırpın.
2. Tencereye yağı dökün, yağ ısındıktan sonra yumurtayı dökün ve yumurta damlasına karıştırın.
3. Çırpılmış yumurtaları bir kenara koyun, yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin
4. Mısır çekirdeklerini ve salatalık çekirdeklerini ekleyin ve kızartın
5. Gece pirinci dökün ve karıştırarak kızartın
6. Tuz, hafif soya sosu ve beş baharatlı toz ekleyin, lezzet için karıştırın
7. Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin ve birkaç saniye kavurun
8. Servis yaptıktan sonra bir tabak kokulu yumurtalı kızarmış pilav hazır.
