Tofu balık kafası çorbası - Yemeği
"Taze ve tatlı." Malzemeler
- Balık kafası Yarım
- soya peyniri Yarım tuğla
- sıvı yağ Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri.
-
2 Yağsız, yüzeyde kan akışı kalmayana kadar bir dakika önce ve sonra kuru kızartın.
-
3 Kızarttıktan sonra biraz yağ, zencefil dilimleri ekleyin ve yağın ısınmasını bekleyin.
-
4 Balık kafasını koyun ve tekrar kızartın.
-
5 Yarı pişmiş halde kızartın, suyu bırakın.
-
6 derece su süt beyazı kaynatılır.
-
7 Tekrar soya peyniri koyun.
-
8 yüksek ateşte kaynatın, orta ateşe çevirin ve son olarak maydanoz ve yeşil soğanı servis etmeden önce koyun ve kaynatın.
-
9 plaka üzerindedir.
