Bir tencerede kuzeydoğu güveç - Yemeği
"Bunu sabahları tencerede yemeyi seviyorum. Dinlenme gününde yemek pişirmeyi bile zahmet etmiyorum, böylece yemekler basit ve lezzetli olsun. Bu tencereyi iki kişi yenebilir. Yemek için yeterli. Ha. Krepler yumuşak ve gürültülü ve sebze suyunun tadını emmişler. O kadar lezzetliler ki tartışılmıyor. Bir tane yemek istiyorum. Demek bu kap bitti. Şişko kardeş kilo vermenin başarısız olduğunu söyledi. " Malzemeler
- Mısır unu Bir kupa
- un İki fincan
- Patates 2 parça
- Keçiboynuzu Kullanışlı
- Sebze yağı Bir kaşık dolusu
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- tuz Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Maya 4 gram
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce güveç yapalım. Fasulyeleri yıkayıp dilimlere ayırın, patatesleri soyun, yıkayın ve doğrayın. Kızgın yağı tavaya koyun, taze soğan aromayı koklayacak ve patates ve fasulyeleri kızartmaya başlayacaktır.
-
2 tabak karıştırın, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve kızartın.
-
3 tabak renkli ve tuzludur.
-
4 İki kase su ekleyin. Su miktarı, kendi tencerenizin büyüklüğüne bağlı olabilir ve su ekleyebilir.
-
5 Erişte yapmak için iki çeşit un, ılık su ve maya tozu ekler. Karışık hamuru taze saklama torbasına koyun, ardından bir gece buzdolabına koyun ve sabah çıkarın. Kahvaltı yaparken hamur fermente edildi.
-
Uygun miktarda hamur al ve bir krep yap.
-
7 Tencerenin kenarına yapıştırın, yanıklara dikkat edin, tencere zaten çok sıcak.
-
8 Yapıştırılan kreplerin yarısı çorbada pişirilerek daha hızlı pişsin ve kreplerin tadı güzel olsun. Küçük ateşi hatırla. Tencereyi örtün ve pişirin, krepler piştiğinde çorba neredeyse toplanıyor.
İpuçları
1. Geceleri erişteleri fermantasyon için buzdolabına koymak sorun değil.Endişelenme, mayalanacak.Noodle'ları karıştırırken, önce maya tozunu ılık suyla karıştırın. Bu, unun emilmesini ve fermantasyonunu kolaylaştırır. 2. Hazırlama işlemi sırasında düşük ısı kullanıldığını, aksi takdirde sebzelerin dövüleceğini ve kreplerin pişmeyeceğini unutmayın. Sprite Tavuk Kanatları
Sonraki
