İstiridye Sığır Çorbası Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- İstiridyeler 250 g
- sığır eti 100 gram
- Kurutulmuş pirinç eriştesi 200 g
- Enoki mantarı 100 gram
- domates 1 parça
- maydanoz Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 istiridye.
-
2 Beyaz haşlanmış.
-
3 Sığır eti yağ, tuz, nişasta, karabiber ve soya sosu ile marine edilir.
-
4 Enoki mantarı, kişniş.
-
5 Domates, rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı kesin.
-
6 kuru toz.
-
7 Kaynar su ile kaynatın.
-
8 Toplayın ve bir kenara koyun.
-
9 Yağı tavaya koyun ve taze soğan ve zencefili soteleyin.
-
10 Enoki mantarlarını ve domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
-
11 Kaynatmak için uygun miktarda su koyun.
-
12 Sonraki sığır eti dilimleri iyice pişirilir.
-
13 İstiridyeleri dökün.
-
14 Pirinç eriştesini dökün.
-
Son olarak kişnişi koyun, kaynattıktan sonra biraz tuz ve tavuk esansı ekleyin.
-
16 bitmiş ürün. Yeterince çorbalı erişte olması çok tatmin edici!
