Malzemeler
Kabak
2 parça
Yağsız et
100 gram
Deniz yosunu
1 turta
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, mısır nişastası, zencefil
Kabak yosununu yağsız et ile kıvırma uygulaması 1 Kabağı soyun, yıkayın ve dilimleyin.
2 Deniz yosununu suyla ıslatın ve toplayın.
3 Yağsız et dilimlerine tuz, şeker, mısır nişastası, soya sosu, yağ ve zencefil dilimleri ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Tencereye temiz su ekleyin ve suyu kabakta kaynatın.
5 Kabak yarı pişene kadar pişirin, yağsız eti ekleyin.
6 Yağsız eti ekleyip bir süre pişirin, yosunu pişene kadar ekleyin.
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Yizheng yosun kızarmış domuz eti
-
- Yosun ve Tavuk Çorbası
-
- Sarımsak saplı ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Deniz yosunu haşlanmış yumurta
-
- Kaju fıstığı ile kızarmış laver
-
- Deniz Yosunu Köfte Çorbası
-
- Buharda pişmiş çörekler
-
- Kıyılmış lahana
-
- Karidesli Yosun Çorbası
-
- Tatlı yuvarlak çörekler
-
- Tavada kızartılmış kabak
