Malzemeler
Sarımsak
300 gram
Mantar
100 gram
Takviyeler: Et dilimleri 50g Tuz, MSG, Yemeklik yağ, Domates, 50g
Tavada sarımsak filizi ve mantarlı domuz eti 1 Sarımsak filizlerini dilimler halinde kesin
2 Mantarı daha sonra kullanmak üzere ıslatın
3 Wok'a yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı pişirin, domuz eti dilimlerini ekleyin ve karıştırın, ardından sarımsak filizi ve kırmızı biberi ekleyin ve 5 dakika kavurun
4 Sonra mantar ve domatesleri ekleyin, 3 dakika karıştırın, tuz ekleyin ve MSG ile baharatlayın.
-
- Kaju fıstığı ile kızarmış laver
-
- Deniz Yosunu Köfte Çorbası
-
- Buharda pişmiş çörekler
-
- Kıyılmış lahana
-
- Karidesli Yosun Çorbası
-
- Tatlı yuvarlak çörekler
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Beyaz kavun, yumurta ve karides derisi köfte
-
- Mor Patlıcan Keçiboynuzu
-
- Yeşil Tatlı Biberli Çırpılmış Yumurta
-
- Kurutulmuş turp
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
