Yumurtaların üzerine salatalık nasıl kapatılır 1 Malzemeleri hazırlayın, salatalıkları dilimleyin, yumurtaları bir kaseye çırpın ve eşit şekilde çırpmak için biraz tuz ekleyin
2 Tavaya biraz yağ dökün, çırpılmış yumurtaları dökün ve kısık ateşte kızartın
3 Yumurta bir tarafta katılaştıktan sonra ters çevirin ve kısık ateşte kızartın
4 Her iki taraftan kızartın ve tabağa koyun
5 Tavaya yağı dökün, doğranmış salatalıkları dökün ve 2 dakika karıştırın.
6 yemek kaşığı istiridye sosu
7 Lezzeti artırmak için biraz tavuk özü ekleyin
8 Eşit şekilde karıştırın ve yumurtanın üzerine dökün
