Malzemeler
Tavuk ayağı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, beyaz şarap, sabah biberi, zencefil
Kahverengi soslu tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Satın aldığınız tavuk ayaklarını yıkayın
2 Tavuk ayağındaki kanı çıkarmak için tuzlu suda bir saat bekletin
3 Tencereye su koyun ve kaynatın, içindeki tortuları çıkarmak için tavuk ayaklarını haşlayın.
4 Çıkarın, iyice yıkayın ve kenara koyun. Kaot biberini ve zencefili kesin.
5 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, biber ve zencefil dilimlerini ekleyin ve kavurun
6 Şimdi beyazlatılmış tavuk ayağını dökün ve kızartın
7 Renk değişene kadar karıştırın, koyu soya sosunu ekleyin ve tavuk ayakları koyu soya üzerine yapışana kadar karıştırmaya devam edin.
8 Meyve suyu yarısı alındığında, biraz tuz ekleyin ve suyu toplamaya devam etmek için birkaç kez karıştırın
9 Meyve suyu neredeyse kuruyunca biraz MSG ekleyin ve servis etmek için birkaç kez karıştırın
-
- Esmer şekerli jöle
-
- Kamkatlı kirazlı yoğurt
-
- Yumurta Sarısı Yeşim Erişte Çorbası-Bebek Maması
-
- Karidesli lahana pilavı
-
- Fasulye Mantarı Çorbası
-
- Ev yapımı et
-
- Greyfurt ve mevsim sebzeleri ile kızarmış pilav-bebek maması takviyesi
-
- Salatalık kaplı yumurta
-
- Acı Kabak Domuz Göbeği
-
- Sidney Krizantem Çayı
-
- Bira Tavuk Kanadı Kökü
-
- Havuçlu beyaz pirinç
