pirzola
500 g
Acı kavun
400 g
Kurutulmuş yosun
10 g
soya
30 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda Xinhui mandalina kabuğu Bir tencerede acı kavun yosun kaburga 1 Soya fasulyesini önceden yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ıslatın; 2 Yosunu ve mandalina kabuğunu önceden ıslatın, sonra yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere uygun büyüklükte kesin; 3 Kaburgaları uygun büyüklükte parçalara kesin, yıkayın ve soğuk suda zencefil dilimleri ile pişirin, kan köpüğünü beyazlatın; 4 Soğuk suyla temizleyin ve boşaltın; 5 Acı kabağı yıkayın, sapı çıkarın, ikiye bölün ve tohumları çıkarın; 6 Daha sonra kullanmak için uygun boyutta parçalar halinde kesin; 7 Dilimlenmiş zencefili, pirzola ve soya fasulyesini pirinç pişiriciye koyun; 8 Altta kurutulmuş mandalina kabuğu, yosun ve acı kavun; 9 Sonra uygun miktarda su ekleyip kaynatın; 10 Su kaynadıktan sonra çorba moduna geçin ve yaklaşık 2 saat pişirin, yemekten önce tadına bakmak için tuz ekleyin!