Malzemeler
ördek
1
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, şeker, 1 tatlı kaşığı, yağ tüketimi, 1 tatlı kaşığı, soya sosu, 3 tatlı kaşığı, yıldız anason, anason, tarçın, tarçın, kuru biber, 10 pirinç şarabı, bira ve
Bira ördeği uygulaması 1 İç organları, kalçayı çıkarın ve ördeği yıkayın.
2 Ördeği büyük parçalar halinde kesin, yeterli miktarda zencefil dilimi, yeşil soğan, pirinç şarabı ekleyin ve balık kokusunu gidermek için en az iki saat marine edin.
3 Ördek etini soğuk suya koyun, haşlayın ve süzün.
4 Zencefil dilimleri, yıldız anason, anason, tarçın ve defne yaprağını hazırlayın.
5 Tencereye yağı dökün, ısıtın, hazırlanan baharatları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Tencereye ördek etini koyun ve bir süre karıştırın.
7 Bir kaşık dolusu yakıt ekleyin.
8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve karıştırın.
9 Bir kaşık şeker ekleyin ve bir süre kavurun.
10 Düdüklü tencereye aktarın, bira ekleyin ve ördek etinin üzerini kapatın. Yaklaşık yarım saat pişirin.
11 Daha sulu bir çorba istiyorsanız, doğrudan servis edilebilir. Aksi takdirde, çorbayı kaynatmak için tavaya aktarılabilir ve ardından tavadan çıkarılabilir.
-
- Mandalina Armut Çorbası
-
- Claypot'ta Acı Kavun ve Kelp Kaburga
-
- Çarkıfelek Meyveli Süngerli Kek
-
- Kolay Şifon Kek
-
- Yam Kuzu Çorbası
-
- Kristal Domuz Jeli
-
- Luongxiang Qiaoshou Nougat # Çok Etkili Hemşirelik Kazanmak İçin Bir Hareket #
-
- Patates aperatif çantası
-
- Mantarlı Haşlanmış Tofu
-
- Şeftali Etli Gevrek Ekmek
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- meyve salatası
