Kabak soyulmuş
110 g
Çikolata parçacıklı kurabiye
18 tablet
Yapışkan pirinç unu
100 gram
Aksesuarlar QQ şeker orta derecede pişmiş susam 30g yumuşak beyaz şeker 30g Amber Çikolatalı Kabak Turtası 1 İçindekiler: Soyulmuş kabak 110 gr yapışkan pirinç unu 100 gr QQ şeker 2 paket pişmiş susam 30 gr beyaz şeker 30 gr çikolatalı bisküvi 18 dilim Bah: çikolatalı bisküvi 18 dilim QQ şeker 2 paket, turta dolgusu: balkabağı 110 gram soyulmuş yapışkan pirinç unu 100 gram pişmiş susam 30 gram beyaz şeker 30 gram kaynamış su 2110 gram soyulmuş balkabağı dilimleyin ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin 3 Kabağı bir kevgir içine koyun ve sıkın 4100 gr yapışkan pirinç ununu dökün 530 gram şeker dökün 6 Az miktarda sade su dökün 7 Kabaklı erişteleri eşit şekilde karıştırın ve eşit olarak bölün 8 İksiri ovalayın ve düz bir şekilde bastırın 9 Her iki tarafa çikolata parçacıklı kurabiye yapıştırın, fazla balkabağı eriştesini makasla kesin Siyah susamlı 10 rulo 11 Rulo susamlı keki bir hasır hasır üzerine koyun ve yaklaşık 10 dakika dinlendirin, tencereyi ateşe koyun ve suyu kaynatın 12 Hasır altlığı bir tabağa koyun ve soğuması için 12 dakika yüksek ateşte buharlayın 13 Soğuk balkabağı turtasını önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 150 üst ve altta 7 dakika pişirin 130 14 QQ şekerini suda eritin, 15 Fırında pişirilmiş hamuru şurupla batırın