Kar Lotus Çekirdekli Kabak Çorbası - Yemeği
Yarım gram kabak kabağı, 200 ml süt, gram yemek, 20 adet kar lotus tohumu
1. Kar lotus tohumlarını yıkayın ve tamamen genişlemesi için 8 saatten fazla soğuk suda bekletin.
2. Kabağı soyun ve dilimleyin.
3. Kabak dilimleri tencerede buharda pişirilir.
4. Buharda pişirilmiş balkabağı blendere koyun, uygun miktarda süt dökün ve püre haline getirin.
5. Karıştırılmış balkabağı püresini tencereye dökün ve ardından kişisel tercihinize göre süt dökün.
6. Son olarak, ıslatılmış kar lotus tohumlarını ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kaynatın.
Kabak Tarçınlı Şifon
önceki
Paris kabak çiçekleri
Sonraki
