Somonu biraz pişirme şarabı ve tuzla kaplayın ve yaklaşık 5 dakika bekletin. (Sebzeler şu anda hazırlanabilir)
Sebzeleri kalın şeritler halinde kesin Sebzeler gerçekten her şey için kullanılabilir, bu arada buzdolabını temizlemeniz yeterli! Mantar ve soğan tavsiye edin
Balığın her iki tarafına karabiber ve tuz serpip, teneke folyoya yayın. Balığın altına soğan ve fasulye filizi konulmalıdır. Üzerine limon dilimi yerleştirilir. (Bugün evde limonum bitti ... Sadece biraz limon suyu koydum ...) Kalay folyo, balığı sıkıca tutacak kadar büyük olmalıdır.
Balık ve sebzeleri teneke folyoya sıkıca sarın ve tavaya koyun. Yaklaşık 100 ml su ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika buharlayın. Balığın büyüklüğüne ve sebze miktarına göre su miktarını ve zamanını ayarlayın. Suyu buğuladım ve yaklaşık 5 dakika kaynattım.
Böylelikle balık ve sebze var, tek öğün yemek kolay ve basit ~ Folyo ambalajı açtığımda tadı çok taze ~ Ve tencerenin fırçalanması kolaydır!