Tavayla yapılabilen fasulyeli kek, dışarıda sıraya girmenize gerek yok. Çok basit ama lezzetli. Dış deri yumuşak ve giriş yoğundur. Dolgu, mor patates püresi ile değiştirilebilir, bu dolgulara taro püresi, kibrit, kestane ve mozzarella peyniri ilave edilebilir.Sıcak yenildiğinde ipeksi bir etki yaratacaktır. Düşük toz 90 g Mısır nişastası 20 g Toz şeker 20 g Yumurta 1 parça Salata yağı 20 g kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar Kare kalıp 1 parça
Malzemeleri hazırlayın.
Düşük un, mısır nişastası ve pudra şekerini karıştırın ve iyice karıştırın.
Yumurta ve salata yağını ekleyin ve hamur oluşturana kadar karıştırın.
Yeni yapılan hamur biraz yağlı. Plastik sargıya sarın ve yaklaşık yarım saat buzdolabında saklayın. Soğutulmuş hamur çok yağlı ve sert değildir, sadece doldurmaya uygundur.
Yaklaşık 15 gr hamur alın, ince bir cilde bastırın, 20 gr kırmızı fasulye ezmesini sarın ve bir hamur oluşturmak için ağzı kapatın.
Yüzeye bir tabaka un sarın ve şekillendirmek için bir kalıba yerleştirin. Hamurun boyutu kalıba bağlıdır, benimki nispeten küçüktür.
Tavanın yüzeyine yağ sürün.
Kısık ateşte açın, fasulye keki ekleyin ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
Sıcakken ye ~
-
- Fıstık Edamame
-
- Sago, Hurma ve Bal Fasulyeli Kek
-
- Kimyon Balığı Tofu
-
- Yaban mersini reçeli
-
- Domates Yumurta Kedi Kulağı
-
- Tavada Kızartılmış Bin Sayfa Tofu
-
- Yumurtalı kızarmış frenk soğanı
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Sidney Havuç Suyu
-
- #ACAbakingstar yarışması#yaprak şeklinde fasulye ezmesi
-
- #ACAbakingstar yarışması#kalp şeklinde hindistan cevizi ekmeği
-
- #ACAbakingstar yarışması#Momi simit