Kurutulmuş sebze ve domuz kemiği uygulaması 1 Kurutulmuş sebzeler ıslatılır ve su ile yıkanır, çünkü kurutulmuş sebzeler kurutma işlemi sırasında yapraklarda tozlanacağından temizlenmeden önce ıslatılması gerekir.
2 domuz kemiği beyazlatılmış
3 Güveçleri alın, su ve ısıtın ve temizlenmiş sebzeleri kızartma bölmesine koyun.
4 Domuz kemiklerini koyun ve kaynatın, 2 saat kısık ateşte çevirin.
