Salatalık ile karışık deniz hıyarı - Yemeği
Ana malzemeler
- Deniz hıyarı 5 parça
- salatalık Bir
- maydanoz 50 gram
- şeker 2 kaşık
- hardal 2 g
- Kıyılmış sarımsak 2 parça
- Tavuk Özü 2 g
- Susam yağı 1 kaşık
- istiridye sosu bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kurutulmuş deniz hıyarını iki gün bekletin, karnını açın, yıkayın, doğal yolla soğuması için temiz suda 10 dakika kaynatın ve 12 saat buzdolabında tutun.
-
2 Salatalığı soyup ezin, tuz, şeker, sarımsak ve sirke ile 10 dakika marine edin
-
3 kişniş, deniz hıyarı, dilimler halinde kesilmiş
-
4 Salatalığın marine edilip alt kısmı marine edilir, deniz hıyarı ve kişniş dilimler halinde kesilerek büyük bir kaseye konur, hardal, hafif soya sosu, susam yağı ve istiridye sosu bir kaseye konarak deniz hıyarı kasesine karıştırılır.
-
Deniz hıyarı kabındaki yağa dokunmayın
Vejetaryen Bebek Sebzeleri
önceki
