Sukiyaki çok kolay! Bir bakış olacak - Yemeği
Yazar domuz eti yemeyi gerçekten sevdiği için ilk adım domuz göbeğini yapışmaz bir tavada kızartmak ve ardından yağlı dana etini kızartmaktır. Tavuk kanadı yemek istiyorsanız, tavuk kanatlarını da aynı şekilde kızartın (tavuk kanatlarında balık kokusu varsa, Önce haşlayın ve sonra kızartın)
Etin tamamını kavurduktan sonra bir kenara koyun, bir parça kalın çorba ekleyin, soğan, sarımsak ve soğanı ilave edin, saf su ilave edip kaynatın, beş dakika pişirin.
Çorba haşlandığında sos hazırdır. 4 yemek kaşığı beyaz şeker; 4 yemek kaşığı hafif soya sosu; 5 gram istiridye sosu, 5 gramın bir çay kaşığı ne kadar olduğunu bilmiyorsanız; 2 yemek kaşığı pişirme şarabı veya pirinç şarabı; neden lokalize sukiyaki deniyor, sos gerçekten işe yaramaz , Hahaha, ama tadı kaybolmamış.
Çorba neredeyse kaynamaya başladığında, doğranmış sebzeleri tencereye koyun! Güveç ve kaset soba kullanıyorum. Çin lahanasını dibe sürün. (İşte neden bebek lahanası yerine Çin lahanası kullanılacağına dair bir cümle, çünkü Çin lahanası ve tofu yahnisi birlikte çok büyülü ve lezzetli bir deneyim yaşayacaktır.) Diğer sebzeler ve etler tencereye eşit şekilde yerleştirilir. Kesme bıçağını mantara koymayı unutmayın. Yukarıda.
Tüm malzemeler kodlandıktan sonra karışık sosu dökün, ilk seferinde tadından emin değilseniz yarısını dökün sonra çorbanın yarısını içine koyun ve lahana sızacağı için daha sonra duruma göre eklemeye devam edin. Çorba, tencerenin taşması durumunda. Yaklaşık 5 dakika pişirin, kısık ateşte açın ve yiyin!
Bir şişe bira, bir kase pirinç, yerel sukiyaki potu, hadi ılık yiyelim ~ Pirinci gerçekten çok seviyorum, bu yüzden sukiyaki hahaha yapmadan önce pirinci kızartmayı unutmayın. Taomi suyu çiçekleri de sulayabilir!
