Mor Tatlı Patates
6
Aksesuarlar: un, maya, şeker, şeker Mor tatlı patates buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mayayı çözmek için ılık suya ekleyin ve unu bir leğene koyun 2 Hazırlanan maya suyunu una dökün, iyice karıştırın ve hamur haline getirin, yarım saat mayalanması için bir kenara bırakın. 3 Mor tatlı patatesi soyun ve yıkayın 4 Yıkanmış mor patates dilimlerini buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin 5 Buharda pişirilmiş mor patates soğuduktan sonra, şeker ve un ekleyin, az miktarda maya ekleyin ve mayalanması için hamuru yoğurun. 6 Bu fermente beyaz hamur 7 Bu fermente edilmiş mor tatlı patates hamuru 8 İki çeşit hamuru aynı boyutta etkene bölün, mor tatlı patates hamurunu beyaz hamurla sarın 9 hepsi sarılmış hamur 10 Hamurun üstünü geçmek için bir bıçak kullanın 11 Tencereye koyun ve on dakika mayalayın, ardından yaklaşık sekiz dakika yüksek ısı ve buharla çalıştırın. 12 Buharda pişirilmiş mor patates ekmeği, bitmiş resim