# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Sevgidir Festivali # Matcha Melaleuca Kek - Yemeği
Ana maddeler
Yumurta Altı
Matcha tozu 20 gram
Düşük toz 220 gram
Aksesuarlar
Pudra şekeri 70 gram
Süt 760 gram
Tereyağı 40 gram
Hafif krema Doğru miktar
Sütlü Damak zevki
diğer Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
Bir kapta 1 yumurta, çırpın
İnce şekeri koyun ve iyice karıştırın
3 Sütü döktükten sonra eşit şekilde karıştırmaya devam edin
4 Yağı eritin ve yumurta karışımına dökün, hepsi birleşene kadar eşit şekilde karıştırın
5 Düşük toz ve matcha tozunu eleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar yavaşça karıştırın
6 sonra, fazla gnocchi'yi filtrelemek için iki kez bir elekten geçirin ve ardından yaklaşık bir saat buzdolabına koyun.
7 Soğutulmuş matcha hamurunu çıkarın ve bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın
8 Ön ısıtma yapışmaz tava, orta ateşte
9 Bir kaşık kibrit hamurunu alın ve yavaşça bir daire haline getirin
10 Bu anda küçük bir ateşe dönün, bitirdikten sonra yavaşça izleyin, kenarların yukarı kalkmasını bekleyin ve her şey bittiğinde ortasına bir kat krem sürün.