Soslu ev yapımı dana eti - Yemeği
Ana malzemeler
- inek tendonu 1000 gram
- Yıldız anason İki
- Biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Acı biber segmenti Doğru miktar
- soya sosu Altı çay kaşığı
- deniz mahsulleri sosu Üç çay kaşığı
- Şarap pişirme Beş çay kaşığı
- biber Doğru miktar
- Soya sosu İki çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Dana incik eti kanayan suya batırılır
-
Yıka ve bir tencereye koy, su ekle, iki çay kaşığı pişirme şarabı, su ekle
-
3 adet beyazlatılmış dana eti, durulayın ve bir kenara koyun
-
4 Sığır eti kaynayan bir tencereye dökün, sadece bir çay kaşığı hafif soya sosu, üç çay kaşığı, pişirme şarabı, iki çay kaşığı koyu soya sosu, üç çay kaşığı hoisin sosu, yıldız anason, biber, yeşil soğan, zencefil, biber
-
5 Sığır eti olmadan suyu ekleyin, kırmızı biber bölümünü ekleyin
-
6 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte değiştirin ve bir saat pişirin
-
7 Pişmiş dana etini üç saat bekletin ve çıkarın
-
8 dilim yemeye hazır
-
9 bitmiş ürün
