Artık pirinç
800 g
kırmızı soğan
1 parça
Yağsız et
100 gram
Patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri bloğu 30g Yeşil soğan kupası körili pilav uygulaması 1 Yeşil soğanı soyun. 2 Her iki ucu da kesin. 3 Ortadan kesin. 4 Bir kap yapmaya yetmeyen kalbi çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küpler halinde kesin. 5 Patatesleri doğrayın ve nişastayı çıkarmak için suyla yıkayın. 6 Eti doğrayın. 7 Tüm hazırlıklar. 8 Yağı ısıtın. 9 Doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış patatesleri ekleyin ve kavurun. 10 Eritmek için köri küplerini ekleyin. 11 Doğranmış eti ekleyin ve kavurun, kaynatmak için biraz su ekleyin. 12 Pirinci ekleyin ve pirinç top haline gelinceye kadar kavurun, ateşi kesin. 13 Dışını kat kat soyun, çok hızlı ve dikkatli bir şekilde kırmayın. 14 Köri pirinci soyulmuş yeşil soğan kabına koyun. 15 Tabağa koyun ve süsleyin. Birkaç çubuk koydum.