g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lif kabağı

400 g

Kurutulmuş karides

8 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, balık sosu, sarımsak, sarımsak

Yeşil ve kırmızı için mükemmel bir eşleşme --- Karidesleri lif kabağı ile nasıl karıştırılır 1 Karidesleri ıslatın ve fazla kirleri yıkayın. Lif kabını soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bir ocak şeklinde kesin;

2 Tencereyi ateşe koyun, kıyılmış sarımsağı sote edin, kesilmiş lif kabını dökün ve kavurun;

3 Tencerenin kenarına 1-2 dakika biraz su dökün;

4 Islatılmış kurutulmuş karidesi ekleyin ve lif kabağı yumuşayana kadar kızartın.

5 Son olarak baharatları dökün, suyunu toplayın ve bir tabağa koyun.

Pırasalı Tavada Kızartılmış Fusilli

Buharda pişirilmiş levrek

Tarak ve Domuz Kavun Çorbası

Balık Maw ve Kırmızı Hurmalı Haşlanmış Tavuk

İstiridye Soslu Karides Kabuğu

Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Kabak

Badem Ispanağı

At Nalı Longan ve Tremella Çorbası

Yeşil soğan fincan körili pilav

Lif Kabağı ve Yağsız Et Çorbası

Portulaca morina

Fasulye Miao Köfte Çorbası