Malzemeler
Karpuz
1 parça
Takviye edici 2 dilim zencefil, tuz, uygun miktarda mandalina kabuğu, 1/2 dilim deniz tarağı 20 gr, dilimlenmiş et 50 gr
Sulu kavun çorbası dilimlenmiş deniz tarağı ile kaynatma uygulaması 1. Malzemeler hazırlanır, deniz tarağı yıkandıktan sonra su ilave edilerek yumuşatılır.
2 Yağsız et dilimleri, tuz, yağ, zencefil dilimleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve marine edin
3 Kavun suyunu soyun ve kesin
4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, ardından tarakları ve mandalina kabuklarını dökün ve tarakları birlikte tencereye batırmak için suyu dökün.
5 Kaynattıktan sonra eti ekleyin ve 10 dakika pişirin
6 Karpuz ekleyin
7 Kaynattıktan sonra tuz ekleyin ve ocağı kapatın
-
- İstiridye Soslu Karides Kabuğu
-
- Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Kabak
-
- Badem Ispanağı
-
- At Nalı Longan ve Tremella Çorbası
-
- Yeşil soğan fincan körili pilav
-
- Lif Kabağı ve Yağsız Et Çorbası
-
- Portulaca morina
-
- Fasulye Miao Köfte Çorbası
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kimyonlu Patatesli Izgara Tavuk Kanadı
-
- kek
-
- Lif kabağı çorbası
