Malzemeler
Kuzu bacağı
600 g
Beyaz turp
400 g
Mısır
200 g
Takviyeler: şeker kamışı, tuz, yeşil sarımsak, yıldız anason, tarçın, zencefil, kurutulmuş zencefil, dikenli kül, rezene, diğer malzemeler, beyaz sirke ve beyaz sirke
Turplu mısır kuzu çorbası uygulaması 1 Kuzu budu etini bir tencerede haşlama suyuyla yıkayın ve başka bir tencerede su dolu bir tencereyi kaynatın. Ayrıntılar için diğer çorba hazırlama adımlarına bakın.
2 Halojen malzeme paketini hazırlayın. Süpermarketlerde hazır ürünler mevcut olup, ihtiyaçlarınıza göre hazırlanabilmektedir. Aynı çorbayı asla iki kez yapmam. Koku gidermek için yeterli.
3 Beyazlatılmış kuzu eti ve kızarmış malzemeleri bir tencereye kaynar suya koyun.
4 Bu sefer daha fazla bacak kemiği olduğu için biraz beyaz sirke ekleyin ve 2 saat pişirin.
5 Şeker kamışını şeritler halinde kesin ve turp ve mısırı kesin.
6 Et suyunu yüksek ateşte kaynatın, kapağı açın ve tüm malzemeler pişene kadar pişirin, tadına tuz ekleyin.
7 Kabın dibine yeşil sarımsak yapraklarını koyun, kaynayan suyu dökün ve servis edin.
-
- Susamlı Elmalı Salatalık
-
- İstiridye soslu kızarmış pilav
-
- Karnabahar Baharatlı Sosisli Tavada Kızartılmış Marul
-
- Xiaoyang Mutfağı Sebzeli Pizza
-
- Kuzu güveç
-
- Kokulu sütlü mısır suyu
-
- Sebze ve Meyve Salatası
-
- Pirinç Beyazı ile Tavada Kızartılmış Mantar
-
- meyve salatası
-
- Domates tofu
-
- Shacha Kebapları
-
- Somon ve Avokado Cips Salatası
